Mistral AI 发布文档理解 OCR API Mistral OCR

Mistral OCR

Mistral AI 发布光学字符识别 API Mistral OCR，可接收图片和 PDF，按顺序输出交错的文本与图像，并理解表格、公式、LaTeX 等复杂版式。

推荐理由：官方给出 Mistral OCR 的基准对比、多语言表现与定价，可据此判断文档解析在 RAG 流程中的可用性。